تانکر مناسب برای مواد غذایی

تانکر مناسب برای مواد غذایی

حمل و نگهداری مواد غذایی به دلیل حساسیت بالای آن‌ها به آلودگی و تغییرات شرایط محیطی، نیازمند استفاده از تانکرها و مخازنی است که این محصولات را در بهترین شرایط ممکن به لحاظ بهداشتی، نگهداری کنند. در این مقاله، به بررسی ویژگی‌های تانکرها و مخازن مناسب برای مواد غذایی، انواع آن، و نکاتی که در انتخاب و استفاده از آن‌ها باید مدنظر قرار گیرد، می‌پردازیم.

ویژگی‌های تانکر مناسب برای مواد غذایی

  1. جنس تانکر:
    • فولاد ضدزنگ (Stainless Steel) : تانکرهای ساخته شده با ورق های Stainless Steel بهترین گزینه برای حمل مواد غذایی، به‌ویژه مایعات خوراکی مانند شیر، روغن و آب‌میوه است. این تانکرها بسیار بهداشتی هستند و شستشو و ضدعفونی آن آسان است.
    • پلی‌اتیلن (Polyethylene) : تانکرهای پلاستیکی که از پلی‌اتیلن فود گرید ساخته می‌شوند، برای حمل آب شرب و مایعات خوراکی مناسب هستند. این تانکرها سبک، مقرون‌به‌صرفه و مقاوم در برابر شرایط محیطی هستند.
  2. آب‌بندی مناسب:
    • تانکر مواد غذایی باید دارای سیستم آب‌بندی قوی باشد تا از نفوذ آلودگی‌های خارجی، گردوغبار و حشرات جلوگیری کند.
  3. عایق حرارتی:
    • حفظ دمای مناسب برای موادی مانند شیر، روغن، و نوشیدنی‌ها ضروری است. از این جهت در ساخت این تانکرها از عایق های حرارتی نیز استفاده می کنند.
  4. شستشو و ضدعفونی آسان:
    • طراحی داخلی تانکر باید به‌گونه‌ای باشد که شستشو و ضدعفونی آن به‌راحتی انجام شود و هیچ باقی‌مانده‌ای از مواد در داخل آن باقی نماند.
  5. مطابقت با استانداردهای بهداشتی:
    • تانکر باید دارای گواهینامه‌های بهداشتی مانند HACCP یا ISO 22000 باشد تا از ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل شود.
خلاصه
Aggregate Rating
no rating based on 0 votes
Brand Name
تانکر مخصوص موادغذایی آرین

پیام بگذارید

کلیه فیلدهای مشخص شده با ستاره (*) الزامی است